Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Burger-Sauce
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Öl
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Zuckerrübensirup
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Burger-Patties
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Stängel Koriander
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 70 g Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 2 TL Sambal Oelek
- 20 g Fischsauce
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Ei
Fertigstellung
- 180 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- ½ TL Curry, mild
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 EL Apfelessig
- Öl zum Braten
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Burgerbrötchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2562 kJ / 612 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 Min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2 Std.
Hähnchen-Tortilla-Salat
40min
Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)
2 godz. 20 min
Gefülltes Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Chili-Cheese-Buletten
50min
Asia Shells
25 Min
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1h
Hütten-Burger
1h
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45min
BBQ Kartoffeln
55min