Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (3 cm)
- 300 g Pilze, gemischt (z.B. Champignons und Shiitake), halbiert
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 8 Eier (Kl. M)
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 150 g Crème fraîche
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 10 g Pilze, getrocknet
- 350 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Scheibe Toastbrot, entrindet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1498 kJ / 358 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 22 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rosenkohl-Feta-Omelette
40min
Bunter Schichtsalat
1h
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45 Min
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35min
Bunte-Tomaten-Quiche
1h 10min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Gemüsenudeln mit Lachssauce
40min
Spargel-Salat-Lasagne
50min
Spinat-Tomaten-Omelette
40min
Hackbällchen mit Blumenkohlreis und Currysauce
1 Std. 5 Min
Spargel-Omelette
50min