Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
- 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
- 70 g Zucker
- 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 872 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 godz. 30 min
Erdbeermousse
4h 15 min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Rhabarber-Marzipan-Torte
5h
Rhabarber-Tiramisu
3 Std.
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 Std. 15 Min
Johannisbeer-Vanille-Creme
45min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 godz. 30 min
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3 Std. 30 Min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Rhabarber-Trifle
20min