Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zitronenkuchen
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Zucker
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 2 Eier
- 230 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Pck. Backpulver (ca. 15 g)
- 1 Prise Salz
Frittata und Ratatouille
- 20 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 25 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 6 - 7 Cherry-Tomaten, halbiert
- 500 g Wasser
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (2 cm)
- 3 Knoblauchzehen
Erdbeersauce, Crêpes und Fertigstellung
- 45 g Zucker
- 300 g Erdbeeren
- 20 g Balsamico, dunkel
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Braten
- 400 g Milch
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 200 g stückige Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
- Schinken, in Scheiben, gekocht oder roh, zum Garnieren
- geriebener Parmesan zum Garnieren
- Rucola zum Garnieren
- Brot zum Servieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2722 kJ / 651 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 1027 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Strawberry-Cheesecake-Parfait
8h 45min
Karamell-Obstkuchen
1 Std. 20 Min
Schoko-Chili-Tiramisu
6 Std.
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30min
Bubble and Squeak
1 Std. 20 Min
Lammwürfel anbraten
15 min
Rauchige Frischkäse-Bällchen
1 Std. 20 Min
Radieschen-Ziegenkäse-Creme
3 Std. 10 Min
Bratapfel-Karamell-Smoothie
55 Min
Crossie-Monster
1h 15min
Würziges Apfel-Milchreis-Dessert
1 Std. 30 Min
Buttermilch-Karamell-Dessert
7 Std.