Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 200 g Buchweizen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 10 g frische Germ
- 320 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
TL Zuckerrübensirup
oder 1 TL Backmalz, pulverisiert - Öl zum Einfetten und Bestreichen
- 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 286 kJ / 68 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Weizen-Hafer-Brötchen
1h 30min
Grünkernbrötchen
10h
Vollkornspitze
24 Std.
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Kartoffel-Gewürz-Brot
1h 30min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
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Buttermilch-Walnuss-Brötchen
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Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 Std. 50 Min
Erdäpfelfladen mit Rosmarin
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