Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Zucchini, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g Olivenöl
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 30 - 40 g Zitronensaft
- 250 g Tomaten, geviertelt, Stielansatz entfernt
- 20 g gehobelte Mandeln
- 2 Stücke Halloumi (à 150 g), diagnoal halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3399 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 58 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
1h
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1h
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 Min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
45 Min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35min