Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Krümelboden
- 20 g Butter
-
60
g Vollkornkekse
oder 60 g Butterkekse
Füllung
- 250 g Doppelrahm-Frischkäse
- 40 g Sahne
- 50 g Zucker
-
1 ½
TL Vanillezucker, selbst gemacht
oder 1 TL Vanilleextrakt - 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 400 g Wasser
Salzkaramell
-
250
g Zucker
oder 250 g brauner Zucker - 160 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- ½ TL Meersalzflocken
- 1 EL Essig
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2440 kJ / 583 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
Alternative Rezepte
Karamell-Pudding
1h
Chocoholics
1h
Mini-Cheesecakes mit Mangopüree
3 Std.
Karamellsauce, salzig
20 Min
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2 Std. 30 Min
Salzkaramell-Aufstrich
1 godz. 25 min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Weißes Schokomalheur
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Lemon Curd
20 Min
Salz-Karamell-Toffees
1h 45min
Karamell-Bonbons
2 Std.
Espresso-Karamell-Sauce
45min