Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Füllung
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 200 g Käse (Sorte Chili), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 2 Möhren, in Stücken (ca. 120 g)
- 40 g Öl
- 500 g Putenbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 1 TL rote Currypaste
- 60 g Ketjap Manis
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Röllchen (ca. 5 mm)
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Koriander-Dip
- 1 rote Chilischote, frisch, auf Wunsch entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g Crème fraîche
- 1 TL Limettenschale
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Fertigstellung
- 12 - 15 Maistortillas (ca. Ø 20 cm), halbiert
- Koriander zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1498 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulled-Chicken-Burger
1小时 10 分钟
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30 分钟
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2h 45 min
Taco-Salat mit Hackbällchen
1h
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 min
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2 Std.
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1 Std. 20 Min
Bibimbap-Burrito
1h
Chili-Dog-Ring
2 Std. 30 Min
Ricepaper-Dumplings
40 分钟
Asia Shells
25 min
Burger Balls
3 Std. 30 Min