Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Radieschen, halbiert
- 1 Karotte, mittelgroß, in Stücken
- 50 g Grünkern
- 230 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 Eier
- 15 g süßer Senf
- 20 g natives Olivenöl extra
- 50 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Kresse, zum Dekorieren
- Nährwerte
- pro 50 g
- Brennwert
- 303 kJ / 72 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Möhren-Apfel-Aufstrich
20min
Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)
10 min
Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern
15 Min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15 Min
Rote-Linsen-Aufstrich
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Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich
1 Std. 30 Min
Kürbiskernaufstrich
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Hirseaufstrich mit Apfel
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Bärlauch-Hummus
15 Min
Grünkernaufstrich
20min
Bärlauch-Erdäpfelkas
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Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich
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