Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- 3 Eier (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- 90 g Zucker
- 90 g Mehl
- 1 Prise Backpulver
Füllung
- 4 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 400 g Sahne
- 30 g Zucker
- 175 g Frischkäse
- 200 g Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
Schokoboden
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 1 EL Öl
- 50 g Waffelröllchen
Galaxyguss (Mirrorglace)
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 120 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 80 g Zucker
- 30 g Honig
- 60 g Sahne
- 1 Msp. Lebensmittelfarbe, königsblau (z.B. von Sugarflair), siehe Tipp
-
essbarer Glitzerstaub, silber, zum Verzieren
oder Zuckerperlen, silber, zum Verzieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2131 kJ / 509 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2 godz. 30 min
Erdbeer-Cupcakes
2 godz. 10 min
Blaubeer-Joghurt Cupcakes
1小时 15 分钟
Mirrorglaze-Cake-Pops
4h 40min
Schokoladen-Osterkuchen
2h 40min
Triple Chocolate Cake
2 godz. 30 min
Babyparty-Torte
3 Std. 50 Min
Einhorn-Torte
4h 10min
Cake Pops
3h 30min
Schokoladen-Macarons
26 Std.
Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping
48 Std.
Vanilletorte mit Überraschungsfüllung
48 Std.