Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
- 25 g frische Hefe
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 933 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
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Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Weißbrot
1h 50 min
Toastbrot
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Weizen-Buttermilch-Brot
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Joghurtkruste
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