Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken
- 1200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln)
- 150 g Erbsen, TK
- 4 Brühwürstchen (à ca. 70 g), in Scheiben
- 2 Prisen Muskat
- Pfeffer zum Abschmecken
- Muskat zum Abschmecken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1438 kJ / 344 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
Alternative Rezepte
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Hackbällchen-Suppe
45min
Buchstabensuppe
30min
Kartoffel-Eintopf
35min
Tomaten-Nudel-Suppe
35min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 Min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Hackklößchen
1 Std.
Die Familiensuppe
30min
Mucki-Minestrone
50min
Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen
1h 10min
Schnelle Minipizzen
1 Std. 20 Min
4-Freunde-Teller
1h 10min