Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brownies
- 120 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier
- 170 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 2 EL Espresso, aufgebrüht
- 90 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Kakao
Salzkaramell und Fertigstellung
- 250 g Zucker
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 50 g Butter, in Stücken
- 100 g Pecannüsse
- 100 g Sahne
- ½ TL Salz
- 1 EL Essig
- Nährwerte
- pro 9 Stücke
- Brennwert
- 19520 kJ / 4662 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 505 g
- Fett
- 268 g
- Ballaststoffe
- 126 g
Alternative Rezepte
Salz-Karamell-Toffees
1h 45 min
Karamellsauce
1h 30 min
Pecannuss-Pie
5 Std. 10 Min
Karamell-Apfel-Tarte
1h 15 min
Shortbread mit Salzkaramell
3h
Salzkaramell-Cheesecakes
2h
Banoffee-Auflauf
1h 40min
Karamell-Cheesecake
7h 15min
Banana Bread mit Pecannüssen
2h
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
2 Std. 40 Min
Salzkaramell-Aufstrich
1h 25min
Baiser-Schokokuchen mit Espresso-Karamell
2h 30min