Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 80 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 400 g Joghurt, 0,1% Fett
- 1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
- Sesam zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 771 kJ / 184 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
Alternative Rezepte
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14u.
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Weizen-Hafer-Brötchen
1 Std. 30 Min
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Joghurtbrötchen
30 Min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15min
Nuss-Körner-Brötchen
4 godz. 40 min
Joghurtbrot
2 Std.
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 Std. 30 Min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h