Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sushi Reis
- 70 g Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)
- 25 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- 1 TL Salz
- 350 g Sushi Reis
- 450 g Wasser
- 3 EL schwarzer Sesam
- 3 EL Sesam, hell
- 2 geh. EL Crème fraîche
- 1 geh. TL Wasabipaste
Füllung und Fertigstellung
- 4 Nori-Blätter
- Reisessig zum Befeuchten
- ½ Salatgurke, entkernt, in Streifen (ca. 2 mm x 10 cm)
- 12 - 16 Garnelen, geschält, gegart
- ½ Avocado, in Stiften
- 1 Bund Schnittlauch
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 313 kJ / 74 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Churros
45min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Karamell-Popcorn-Torte
3h 30min
Vegetarische Sushi-Rolle
30 Min
Sushi-Burger
1 Std. 30 Min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2u. 55min
Sushi-Donuts
1 Std. 45 Min
Chicken-Paprika-Rolle
1 Std.
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1 Std. 15 Min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 Min
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1 Std. 20 Min