Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 - 6 Äpfel (z. B. Boskop, Elstar oder Jonagold)
- 3 EL Zitronensaft
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 2 Eier
- 160 g Milch
- 110 g Schlagobers
-
½
Päckchen Vanillezucker
oder ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht - 2 Prisen Salz
- 1 - 2 EL Rum (optional)
- 200 g Weizenmehl, glatt
-
500
g Rapsöl
oder 500 g Kokosfett
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 16890 kJ / 404 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 94 mg
Alternative Rezepte
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3h
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
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Grießknöderl mit Nougatfülle
3h 40min
Mohnnudeln
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Hasenöhrl
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1 Std. 30 Min
Nockerl / Spätzle
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